Suggestions Voir la liste Fermer la liste
Crevettes royal sur plaque chauffante

Poulet à la façon thaï du chef
(parfumé au lait de coco et basilic, dans une vraie noix de coco)

Nid bonheur
(porc, boeuf et poulet, légumes et sauce thaï barbecue, nouilles frites)

Nid bonheur pacifique
Saint-Jacques, crevettes, seiches et cabillaud avec sauce barbecue thaï et nouilles frites

Crevettes aux sel et poivres
Noix de Saint-Jacques royal sur plaques chauffante

Bœuf royal sur plaque chauffante

Marmite
porc, bœuf, poulet avec sauce thaï épicée choux chinois pousse de bambou et carotte
Marmite pacifique
crevettes, St Jacques, cabillaud, seiche, légumes variés et sauce thaï épicée

Cuisse de grenouilles aux sel et poivre
Cuisse de grenouilles aux piments rouges


Poulet croustillant sauce aigre douce pimentés


Poulet croustillant sauce citron
nuggets de poulet
11 pces à la carte
6 pces menu enfant
Hors d'oeuvre Voir la liste Fermer la liste
Salade pacifique (crevettes et poulet)
Salade chinoise aux crevettes
Salade chinoise aux poulets
Salade thaïlandaise aux crevettes



Salade thaïlandaise au poulet

salade thaï au boeuf

Riz thaï frits

Rouleaux de printemps
Soupes et potages Voir la liste Fermer la liste
Soupe thaï aux crevettes

Soupe thaïlandaise au poulet

Soupe de raviolis aux crevettes
Soupe de nouilles aux poulets
Soupe de nouilles aux crevettes
Potage pékinois
Fritures Voir la liste Fermer la liste
Raviolis aux crevettes frits
5 pièces
Nems aux crevettes
4 pièces
Nems pâtés impériaux
4 pièces
Duo de Nems
2 nems pâtés impériaux et 2 nems aux crevettes
Beignets de crevettes
4 pièces
Pinces de crabes
4 pièces
Croissant chinois frits
4 pièces (aux porc et poulets)
Samoussas aux boeuf
4 pièces ou menu midi 3 pièces
Samoussas emmental crevettes
4 pièces
Duo de Samoussas
4 pièces (2 aux bœuf et 2 aux émental et crevettes)
Riz thaï frits

Plateau pacifique
assortiment de fritures 14 pièces
Hors d’œuvre variées
Bo-boun zayo
salade vermicelle bœuf et nem
Cuisine à la vapeur Voir la liste Fermer la liste
Médaillon de riz aux crevettes
farine de riz avec crevettes à la vapeur parfumé avec oignon frits et ail frits à dégustez avec nuoc mam
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Raviolis aux crevettes
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Bouchées aux porcs
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Bouchée de crevette
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Raviolis aux poulets
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Croissant chinois
farci aux porc et poulet
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Raviolis cristal
farci aux poulet et crevettes
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Assortiment vapeur
6 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Raviolis pékinois
4 pièces
allergènes: peut contenir trace de soja, fruit à la coque et céléri
Poissons et fruits de mer Voir la liste Fermer la liste
Crevettes aux basilics thaï

Crevettes pimentées à l’imperial


Crevettes sautées aux légumes
Crevettes aux curry

Crevettes sautées à la sauce aigre douce
Seiches pimentées à l’impérial


Seiches sautées au saté

Seiches aux légumes
Noix de Saint-Jacques pimentées à l’impérial


Noix Saint-Jacques aux légumes
Cabillaud pimentés à l’impérial


Cabillaud aux légumes
Viandes et volailles Voir la liste Fermer la liste


Poulets sautés aux piments rouges


Poulets aux noix de cajoux
Poulets sautés aux ananas
Poulets sautés aux champignons noirs
Poulet sauté au Céleri
Poulets sautés aux curry thaï



Poulet sauté aux cacahuètes
Porc aux oigons et poivre noirs
Porc sauté aux champignons noirs et bambous
Porc sauté à l’aigre douce
Porc aux caramel
Porc grillés sautés au sel et poivre
Bœuf aux curry thaï
viandes charolaise aiguillette de baronne

Bœuf aux champignons noirs et bambous
viandes charolaise aiguillette de baronne
Boeuf aux oignons
Boeuf aux satés
Garnitures Voir la liste Fermer la liste
Choux chinois sautées
Légumes variés sautés
Champignons noirs
Riz à la thaïlandaise

Riz cantonais
Nouille chinoise
Riz blanc
Riz gluant
Desserts Voir la liste Fermer la liste
Nougat mou chinois
Coupe de lychees
Boule de Neige noix de coco
Coupe Pacifique (sorbets passion et lychee + liqueur de lychee)


Coupe Capitaine (sorbet passion + whisky)


Tartelettes coco et boule de glace coco
Salade de fruits frais
Coupe Colonel (sorbet citron vert + vodka)
Beignets de glace vanille
Beignets de pomme
Coupe Dame Blanche (glace vanille, sauce chocolat, chantilly)
Banana split
vanille fraise chocolat avec banane sauce chocolat et chantilly
Beignets de banane
irish coffee
nems aux chocolats
6 pièces avec glace vanille sauce chocolat et chantilly
beignets de fruits avec glace vanille
beignet pomme, ananas, ou banane avec sauce chocolat ou caramel
gâteau anniversaire
gâteau anniversaire 2
coupe grand saveur
vanille, fraise, chocolat, passion, citron vert, litchi, café, menthe, caramel, coco
beignet d’ananas
éclair au litchi
pâtisserie artisanale faite par la gourmandine
macaron framboise
pâtisserie artisanale faite par la gourmandine
Paris-pékin (pari-brest à la rose)
pâtisserie artisanale faite par la gourmandine
café gourmand
3 mignardise maître pâtissier Becaert Jargeau
glace vanille et café
Boissons Voir la liste Fermer la liste
25 cl de cheverny
irish coffee
cocktail maison avec alcool
alcool de rose et liqueur de litchi
cocktail maison sans alcool
jsu pomme, orange, ananas, et litchi
bière tsingtao
blonde et chinoise
bière singha
blonde et thaïlandaise
tavel domaine Lafond 75cl
sa belle robe d’un rose tendre pur. Son bouquet s’ouvre sur des arômes dominants de : fruits rouges et blancs et de fleurs blanches ou de roses. Avec le temps, ils évoluent vers des notes onctueuses d’épices et de fruits à noyaux tandis que la robe du vin prend une jolie couleur ambrée. Ronde et fruitée, la bouche s’accorde à des côtes de porc ou des grillades d’été.
tavel domaine Lafond 37.5cl
sa belle robe d’un rose tendre pur. Son bouquet s’ouvre sur des arômes dominants de : fruits rouges et blancs et de fleurs blanches ou de roses. Avec le temps, ils évoluent vers des notes onctueuses d’épices et de fruits à noyaux tandis que la robe du vin prend une jolie couleur ambrée. Ronde et fruitée, la bouche s’accorde à des côtes de porc ou des grillades d’été.
Cheverny rosé 75cl
Ce vin offre un fin bouquet légèrement épicé et poivré, qui laisse une agréable impression de fraîcheur en bouche. Il accompagne les salades, les charcuteries, les viandes froides, les grillades et les cuisines épicées. Il se boit à une température de 8 à 10 °C.
Cheverny blanc 75cl
Un vin à la robe or pâle et brillante, fruité avec des arômes floraux frais et intenses et un goût d’agrumes en fin de bouche. Il se consomme à l’apéritif et accompagne les mets de la mer ou de la rivière. Il se boit à une température de 8 à 12 °C .
Cheverny rouge 75cl
Ce vin fruité d’une robe rubis brillant présente un bon équilibre. La bouche est souple, avec un goût léger de griotte et un fond poivré. C’est un vin qui accompagne les viandes blanches, volailles et grillades. Il se sert de 16 à 20 °C
chiroubles G.Duboeuf 75cl
Equilibrée entre la rondeur, l’acidité et les tanins, la bouche est veloutée et harmonieuse. Une finale aromatique et équilibrée conlut la dégustation. Structurée et racée, cette bouteille accompagnera pendant deux ou trois ans une viande blanche ou rouge. Nous recommandons de déguster ce vin à 12°C.
chiroubles G.Duboeuf 37.5cl
Equilibrée entre la rondeur, l’acidité et les tanins, la bouche est veloutée et harmonieuse. Une finale aromatique et équilibrée conlut la dégustation. Structurée et racée, cette bouteille accompagnera pendant deux ou trois ans une viande blanche ou rouge. Nous recommandons de déguster ce vin à 12°C.
côte de provence cuvée de Bailly 75cl
mis en bouteille par MINUTY
Robe de couleur franche avec des nuances saumonées.
Le nez est relativement complexe, offrant un palette équilibrée entre les notes amyliques (bonbon), d’agrumes, de fruits secs et d’abricots.
La bouche est souple avec une très bonne longueur.
Ce vin est à déguster jeune, entre 2 et 5 ans, afin de garder sa fraîcheur et sa souplesse.
côte de provence cuvée de Bailly 37.5cl
mis en bouteille par MINUTY
Robe de couleur franche avec des nuances saumonées.
Le nez est relativement complexe, offrant un palette équilibrée entre les notes amyliques (bonbon), d’agrumes, de fruits secs et d’abricots.
La bouche est souple avec une très bonne longueur.
Ce vin est à déguster jeune, entre 2 et 5 ans, afin de garder sa fraîcheur et sa souplesse.
champagne trichet-didier brut 75cl
– 53 % de Meunier
– 23 % de Pinot Noir et,
– 24 % de Chardonnay
Vieilli durant trois ans dans nos caves, il est aujourd’hui parfaitement épanoui.
D’une couleur s’approchant du jaune or brillant, sa mousse fine et élégante persiste longtemps, signe d’un long vieillissement.
Ses arômes de fleurs très discrets sont dépassés par des senteurs de noisette et de miel.
champagne trichet-didier rosé 75cl
C’est un vin de coupage. Nous avons utilisé un vin blanc de base, auquel nous avons ajouté 23 % de vin rouge issu des meilleures sélections de nos Pinots Noirs.
C’est un vin mûr, à boire désormais sans attendre, sa pleinitude fait que vous en serez satisfaits immédiatement.
On retrouve dans ce vin le caractère du Pinot Noir, vinifié en vin rouge. On y découvre tous les arômes d’un raisin rouge, très mûr.
Sa finesse de mousse en fait un vin très élégant dans une flûte, et sera très apprécié en dessert ou pour assurer vos hôtes de vos connaissances, par ce clin d’oeil original qu’est le Champagne Rosé.
Nous ne le commercialisons qu’en bouteilles blanches transparentes, et vous le recommandons sur des fraises ou des pêches.
chamapgne trichet brut 37,5cl
– 53 % de Meunier
– 23 % de Pinot Noir et,
– 24 % de Chardonnay
Vieilli durant trois ans dans nos caves, il est aujourd’hui parfaitement épanoui.
D’une couleur s’approchant du jaune or brillant, sa mousse fine et élégante persiste longtemps, signe d’un long vieillissement.
Ses arômes de fleurs très discrets sont dépassés par des senteurs de noisette et de miel.
chardonnay domaine tariquet 75cl
L’élevage partiel en barriques donne à la fois puissance et finesse à ce chardonnay qui exprime le fruit.
Le nez est subtil, de caractère floral, avec des notes de beurre frais.
Le bois très fondu ne marque pas le vin mais apporte de la complexité à l’ensemble.
La bouche est riche, ronde et pleine de fraîcheur.
Réserve domaine tariquet 75cl
Ce vin offre alors une multitude de notes fondues et complexes entre les arômes fruités et le vanillé du bois, entre pêche jaune et fruits exotiques. Réunis, les 4 cépages offrent un vin qui possède du relief et de la complexité… où le bois très fondu ne marque pas le vin. Servir légèrement rafraîchi. À consommer en apéritif, durant le repas sur foie gras, poissons de rivière, volailles, viandes blanches, fromages…
chinon les caves angelliaume 75cl
Voici une vieille maison du Chinonais qui jouit d’une grande réputation. Ses Vieilles Vignes se distinguent par leur fine structure, où souplesse et fondu se marient à de délicates notes de fruits noirs qui profitent d’une grande persistance.
Au nez arômes de fruits rouges et de violette
Bonne puissance aromatique en bouche, bonne longueur.
Viandes blanches et rouges, plateau de fromage
chinon les caves angelliaume 37,5cl
Voici une vieille maison du Chinonais qui jouit d’une grande réputation. Ses Vieilles Vignes se distinguent par leur fine structure, où souplesse et fondu se marient à de délicates notes de fruits noirs qui profitent d’une grande persistance.
Au nez arômes de fruits rouges et de violette
Bonne puissance aromatique en bouche, bonne longueur.
Viandes blanches et rouges, plateau de fromage
Mumm 75cl
Le brut sans année se doit d’incarner la signature de la Maison, celle qui se transmet de Chef de Cave en Chef de Cave depuis 1827. Didier Mariotti, le Chef de Cave, ne déroge pas à la tradition : ce champagne brut sans année est à l’image de la Maison G.H. Mumm. Il traduit son esprit et son savoir-faire par une qualité irréprochable et un style dynamique et vivant. Un champagne dont la force et le caractère en harmonie avec l’élégance et la finesse en ont fait le renom. Un équilibre subtil entre fraîcheur et intensité, tel est le style du Mumm Cordon Rouge. Dévoilant un superbe bouquet fruité, une bouche vineuse et ample, il est parfait pour toutes les occasions.
Mumm 3litres
Le brut sans année se doit d’incarner la signature de la Maison, celle qui se transmet de Chef de Cave en Chef de Cave depuis 1827. Didier Mariotti, le Chef de Cave, ne déroge pas à la tradition : ce champagne brut sans année est à l’image de la Maison G.H. Mumm. Il traduit son esprit et son savoir-faire par une qualité irréprochable et un style dynamique et vivant. Un champagne dont la force et le caractère en harmonie avec l’élégance et la finesse en ont fait le renom. Un équilibre subtil entre fraîcheur et intensité, tel est le style du Mumm Cordon Rouge. Dévoilant un superbe bouquet fruité, une bouche vineuse et ample, il est parfait pour toutes les occasions.
coca cola
coca cola, orangina fanta etc… selon le stock disponible
orangina
fanta
oasis
plateau repas, sauce et baguette Voir la liste Fermer la liste
baguette
fait en bambou
sauce nem
toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade
cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire
sauce aigre douce
toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade
cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire
sauce soja
toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade
cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire
sauce pimenté
toutes nos entrées sont compris avec sauce et salade
cochez ici si vous voulez de la sauce suplementaire
plateau repas
emporter uniquement le midi (sauf le dimanche)
Entrée + plat + garniture + couvert
ENTREE
12.Nems pâtés impériaux (3 pces au porc) ou 3. Salade chinoise
PLAT
55. Bœuf aux oignons ou 40. Poulet à l’aigre douce ou 47. porc sauté aux céleris
Servi avec 64. riz cantonais, 65. nouilles chinoise ou 66. riz blanc
+2€ BOISSONS: Soda ou eau selon disponibilité
veuillez indiquer les numeros de reference en commentaire
exemple: nem, poulet et riz cantonais = 12,40,64